2014巴西南美食品配料展
展會時間：2014年8月5-7日
展會地點：Expo Center North
主辦單位：CMP United Business Media
舉辦周期：一年一屆
【市場資訊】
南美國際食品配料及技術展覽會（Fi e Hi 2013）由CMP business media公司在巴西圣保羅北方展覽中心（Expo Center North）舉辦。作為南美食品工業最權威、最專業的展覽會Fi South America和Hi South America交替舉行，2013年Fi與Hi合并舉行。與其同步進行的展會還有南美世界制藥原料展覽會CPHI SOUTH AMERICA。該展是拉丁美洲最大的制藥原料展會，將與2013年南美巴西國際食品配料展FISA同一時間和同一地點舉行。在制藥工業與食品工業走勢趨同的前景下，這個行業會有越來越多的交叉點，屆時參展的展商將以較少的投入，得到兩個行業專業觀眾的青睞。
每年都吸引了來自世界各地的參展商和近萬名采購商的參與，他們主要來自巴西、阿根廷、英國、美國、加拿大、意大利、瑞士、波蘭、荷蘭、法國、比利時、中國、日本等國家。
巴西擁有人口 1.9 億，銷售額占南美洲市場的 60-75% 。巴西，拉丁美洲經濟發展的主導力量。在混合財政、政治穩定的利好形式下，南美洲的食品加工市場每年發展18%。每兩年舉辦一屆的南美洲食品配料展，能吸引所有重要的食品加工商，是該地區僅有的食品配料類展覽會。
該地區主要的供應商都會出席2010年的FiSA。對快速消費品的制造商而言，巴西及其周邊國家所承載的利益巨大。國內市場超強和豐富的自然資源，使全南美洲，尤其是巴西成為您不可忽略的市場。
金磚四國之一：巴西作為南美地區的經濟中心，補聯合國譽為世界第五個最具吸引力的投資目的地。巴西經濟上從世界90年代起每年保持持續增長。
盡早抓住新興的中產階級：該地區的中產階級已增長31.7%，若您能與他們在展會中會面，一定會使他們在購買時優先選擇您的產品。
與巴西的業界領導者建立關系網絡：不僅是個展會。配套的一流會議，協會的鼎力支持和眾多擴展人脈時的機會，為您在該地區的業務發展助推加速。
超過11000位潛在客戶：2012年展會面積20，000平方米，11,255名專業觀眾，超過500個食品品牌在展會現場推廣他們的新產品和新技術。83%的參展企業肯定了這個展會效果，認為該展達到了企業的參展要求，效果令人滿意，94%的企業認為該展讓企業維護了當前的客戶，開拓了市場，加強了品牌的認可度，是一個推廣企業的好途徑。
【展品范圍】
·食品添加劑：酸味劑、抗結劑、消泡劑、抗氧化劑、漂白劑、膨松劑、被膜劑 、著色劑、護色劑、 復合食品添加劑、 乳化劑、 酶制劑、食用香精香料、增味劑、面粉處理劑、水分保持劑、營養強化劑、防腐劑、穩定和凝固劑、甜味劑、稠劑、膠姆糖基礎劑。
·食品配料：淀粉、變性淀粉、淀粉糖、糖醇、食用油脂及油脂替代品、專用面粉、酵母制品、低聚糖、植物蛋白、膳食纖維、果蔬及肉類凍干食品、各種餡料、調味料、香辛料、調味品、乳制品、保健食品、動植物提取物、飲料濃縮液、冰淇淋穩定劑、腌制劑；大豆制品、堅果、速溶茶、功能性食品配料、可可制品、蛋制品。
·食品機械及設備：食品包裝包裝材料和機械、食品加工機械、食品檢測技術和設備、實驗室設備。
·食品科技：食品配料加工、生成、安全服務，食品生產流程管理、衛生管理體系、存儲管理、化學及農藥殘留物測試、微生物測試及鑒定、質量保證與控制、食品認證體系、工藝流程開發、專業媒體：相關出版物、刊物、培訓與研發。
·醫藥原料、醫藥中間體及醫藥制劑等
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