【展會(huì)時(shí)間】：2015年11月11-14日
【展會(huì)地點(diǎn)】：印尼雅加達(dá)國際會(huì)展中心  

【舉辦周期】：一年一屆
【主辦單位】：法國SIAL公司  

【中國組展】：梅斯拓普（北京）國際商務(wù)會(huì)展有限公司

【展會(huì)介紹】

該展會(huì)經(jīng)歷了十幾年的磨練，由印尼商務(wù)部和工業(yè)部以及衛(wèi)生部成功培養(yǎng)，于2014年成功被法國SIAL 主辦收購并改名為SAIL INTERFOOD 展，2015年將迎來第15屆的印尼食品展（INTERFOOD INDONESIA 2015）。由此展會(huì)歷史的演變，可見INTERFOOD 展會(huì)是在逐漸的發(fā)展壯大，同時(shí)也順應(yīng)了市場(chǎng)的潮流將在接下來幾年了里繼續(xù)壯大成為印尼當(dāng)?shù)匚ㄒ恢匾氖称氛箷?huì)。雅加達(dá)作為印度尼西亞共和國的首都，是政治、經(jīng)濟(jì)、文化中心，是外國旅游者、商人、投資者進(jìn)入印尼的大門。此一聲勢(shì)浩大的展覽，將聚集東南亞地區(qū)最具實(shí)力的食品加工業(yè)、食品包裝業(yè)巨頭及相關(guān)產(chǎn)業(yè)領(lǐng)導(dǎo)性企業(yè)，完美呈現(xiàn)食品行業(yè)發(fā)展趨勢(shì)。展會(huì)規(guī)模涉及食品與酒店相關(guān)的各個(gè)方面，吸引來自世界各地的參觀者，展會(huì)歷時(shí)四天，給與廣大的商家一個(gè)絕佳的洽談業(yè)務(wù)，發(fā)展國外市場(chǎng)的機(jī)會(huì)。

【上屆回顧】

2014年是該展會(huì)舉辦的第14屆，影響力在印尼非同凡響！共吸引了1300多家參展商以及27000多名專業(yè)觀眾，來自25個(gè)國家和地區(qū)。本屆展會(huì)取得了圓滿成功，與上屆相比，增長(zhǎng)了15%， 2014年展位在開展還剩2個(gè)月時(shí)就已售罄，并還贏得了一長(zhǎng)串的后補(bǔ)展商名單。

【市場(chǎng)分析】

預(yù)測(cè)到2030年，印尼食品市場(chǎng)將勇超德國以及英國等一些發(fā)達(dá)國家市場(chǎng)需求。具體表現(xiàn)以下：

1.     人口與日俱增

今日印尼的人口在250,000000.位居全世界的第四位，60%的人口都在30歲以下。在2030年印尼的人口數(shù)量將達(dá)到300,000000.可見此市場(chǎng)潛力

2.     經(jīng)濟(jì)實(shí)力

G20數(shù)據(jù)顯示，印尼位居世界經(jīng)濟(jì)領(lǐng)先水平，位居第16位。GDP 每年增長(zhǎng)為5%。預(yù)測(cè)2030年印尼G20數(shù)據(jù)將排在世界第7位。可見國民收入水平將急速上升。

3.     食品需求

現(xiàn)在4500000 消費(fèi)群體。更現(xiàn)代的分銷方式，將會(huì)每年增長(zhǎng)15%的價(jià)值。食品和雜貨的消費(fèi)將占有一半的份額。這個(gè)群體將在2030年增長(zhǎng)為135000000.可見印尼的商機(jī)無限！

【展品范圍】

1、食品 & 飲料： 水果蔬菜，清真食品，有機(jī)食品，糖果，速食，奶制品，海產(chǎn)品，肉類和肉制品，保健食品，雜干貨，谷物和谷物制品，酒精飲料，無酒精飲料；

2、酒店食品和用品： 餐飲技術(shù)，技術(shù)設(shè)備、儀器；數(shù)據(jù)、通信、信息系統(tǒng)，服務(wù)，食品和半奢侈品，環(huán)保，酒店設(shè)備及供應(yīng)，酒店室內(nèi)設(shè)計(jì)、設(shè)施建設(shè)，安全系統(tǒng)，衛(wèi)生服務(wù)，酒店顧問

3、食品加工技術(shù)： 食品加工及包裝技術(shù)，飲料技術(shù)，測(cè)量及調(diào)節(jié)系統(tǒng)，冷凍和冷藏技術(shù)

4、零售和連鎖： 零售技術(shù)，商店設(shè)備，產(chǎn)品展示

5、清真食品： 清真食品和飲料、化妝品和藥物，旅游和酒店，物流，食品和餐飲技術(shù)

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