龍牙百合有500多年的加工歷史，從宋朝開始，萬載龍牙百合粉就成為歷朝貢品。據(jù)醫(yī)藥典籍《金匱要略》、《本草綱目》、《中國藥典》記載，龍牙百合具有潤(rùn)肺止咳、寧心安神、理脾健胃、補(bǔ)中益氣、利大小便、解無名腫毒及止血等功效。現(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究證明，百合含有的秋水仙堿、秋水仙胺等對(duì)人體細(xì)胞有絲分裂有明顯的抑制作用，抑制癌細(xì)胞及急性痛風(fēng)等，均有明顯療效。

市場(chǎng)上銷售的食用百合主要有三種：龍牙百合、蘭州百合和卷丹百合，其中龍牙百合要產(chǎn)于湖南永州、邵陽、懷化地區(qū)。鱗莖白色，抱合緊密，每個(gè)鱗莖含2~4個(gè)鱗瓣。鱗片狹長(zhǎng)肥厚，故名“龍牙百合”。鱗莖平均重250克，大者500克以上，產(chǎn)量高，無苦味，但也不甜。地上莖高1米以上，光滑無毛茸，深綠色，葉大披針形，生長(zhǎng)勢(shì)強(qiáng)，無珠芽和籽球，或偶有籽球。花漏斗形，白色，花期6月上、中旬。鮮百合初上市時(shí)間在6月底，大量上市時(shí)間在8-9月份。

東安縣惠果康百合種植農(nóng)民專業(yè)合作社，每年種植百合種植面積達(dá)數(shù)百畝，鮮百合出貨30萬斤左右，同時(shí)每年生產(chǎn)幾千斤百合純粉及幾萬斤無硫百合干片。

龍牙百合種植一般在9-12月份，一代龍牙百合種球大小在1兩以下，一畝地大約要300斤左右，二代龍牙百合種球大小在1兩到2兩之間，一畝地大約要500到700斤，東安縣惠果康百合種植農(nóng)民專業(yè)合作社，有著幾十年的百合種植經(jīng)驗(yàn)，我們承諾如果您在我處購買百合，我們將免費(fèi)提供技術(shù)。