大消息！大新聞！快來看看啦！ 方舟快餐為了滿足客戶的需求、給新客戶創(chuàng)造一個新選擇，近日，方舟快餐引進了日本料理這個模塊，喜歡吃日本料理的童鞋們趕緊來方舟本部品嘗吧。這里有新鮮的材料、無可挑剔的美味、精湛的廚藝、完美的擺盤以及貼心的服務，不僅能給您視覺、味蕾的雙重體驗還能讓您在輕松、愉快、周到的服務中快樂進餐。我保證品嘗我們的日本料理肯定不會讓您失望。不管是您自己來，還是請親朋好友來吃飯都是您的第一選擇，讓您和您的親朋友好友滿意是我們最大的追求。如果您的公司食堂正面臨著與乙方合同到期，但是又對乙方的菜色不滿意的話，請聯(lián)系我們。我們是一家有著十幾年工作經驗的快餐公司，我們會根據你們的要求擬定一份屬于你們專屬的餐單，而且每個星期都會有新的變化，我們會付出百分之二百的努力，為的就是讓顧客滿意，讓顧客喜歡我們。這就是我們公司一直所追求的。 日本料理，是日語中“日本式烹飪”的意思，也在部分地區(qū)的現(xiàn)代漢語中使用，通常也指日本菜。當提到日本料理時，許多人會聯(lián)想到壽司、生魚片[1]，或是擺設非常精致，有如藝術的懷石料理。然而，對許多日本人來說，日本料理是日常的傳統(tǒng)飲食，特別是在明治時代（1868年—1912年）末期所形成的飲食。 在茶道會之前給客人準備的精美菜肴。在中世日本（指日本的鐮倉、室町時代），茶道形成了，有此而產生了懷石料理，這是以十分嚴格的規(guī)則為基礎而形成的。日本菜系中，最早最正統(tǒng)的烹調系統(tǒng)是“懷石料理”，距今已有四百五十多年的歷史。據日本古老的傳說，“懷石”一詞是由禪僧的“溫石”而來。那時候，修行中的禪僧必須遵行的戒律是只食用早餐和午餐，下午不必吃飯?？墒悄贻p的僧侶耐不住饑餓和寒冷，將加熱的石頭包于碎布中稱為“溫石”，揣到懷里，頂在胃部以耐饑寒。后來逐步發(fā)展為少吃一點東西，起到“溫石”御饑寒的的作用，詳情大家可以瀏覽日本料理專門網進行查閱。 日本料理是用眼睛品嘗的料理，更準確應該是用五感來品嘗的料理。即：眼-視覺的品嘗；鼻-嗅覺的品嘗；耳-聽覺的品嘗；觸-觸覺的品嘗；自然還有舌-味覺的品嘗。然后說到能嘗到什么味道，首先是五味。五味可能同中國料理相同，甜酸苦辣咸。并且料理還需具備五色，黑白赤黃青。五色齊全之后，還需考慮營養(yǎng)均衡。日本料理由五種基本的調理法構成即：切、煮、烤、蒸、炸。和中國料理相比，日本料理的烹飪法比較單純。日本料理是把季節(jié)感濃郁的素材以五味（實為六味，第六種味道-淡。淡則是要求把原材料的原味充分的牽引出來。）、五色、五法為基礎，用五感來品嘗的料理。 聯(lián)系方式：0512-66659761，歡迎致電！ 網址是：http://www.szjncy.com歡迎新老顧客訪問! E-MAIL:hr_fzsnak@163.com