| 服務項目 | 瀏覽量0 | 發布時間2014-07-07 |
| 品牌藺氏餐飲 | 所在地河南 新鄉 | 起訂≥1 套 |
| 供貨總量未填 | 發貨0天內發貨 | 有效期至2025-03-09已下架 |
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轟炸大魷魚2013年起,興起于臺灣各大美食夜市,是一款地道的特色臺島連鎖加盟休閑小吃。2014年食界玩家率
先引進臺灣技術,轟炸大魷魚精選最大尾的深海大魷魚,進行整形、去皮、腌制、裹漿、上粉等多道加工工序,
經高溫炸制成熟后,再采用專利脫油設備進行成品脫油,既保證了轟炸大魷魚肉質軟嫩彈牙,外皮焦香酥脆,又
確保入口沒有普通油炸食品的油膩。藺氏餐飲轟炸大魷魚除了外皮酥脆,肉質彈牙外,其十多種炸魷魚外撒粉料
和外刷醬料也堪稱一絕。外撒粉的口味有:椒鹽檸檬、椒鹽芥末、蜂蜜芥末、泰風醬燒、古味蒜香、孜然、川香
香辣、川香麻辣、咖喱、海苔、甘梅等十幾種。還有專門配制的獨特臺灣風味的“古早魷魚醬”、“酸辣魷魚醬
”等不同醬料。每一種外撒料和醬料都是風味各具,最大程度地滿足了不同消費者的口味要求,讓人流連忘返,
吃得“魷”滋“魷”味。在制作過程中,每到工序都是嚴格按照臺灣工藝師的要求主要有以下幾點:腌制;刷漿;
裹粉;油炸;撒粉料/刷醬料。
河南省新鄉市藺氏餐飲管理有限公司
聯系人: 藺老師 (lin)
公司地址:河南省新鄉市勝利路與五一路十字向北200米路東
乘車路線:新鄉市火車站乘3路、108路、180路、183路、186路、188路公交車到新建街下車,儲貿大市場(東大
門)。
下車撥打電話學校有校車接送
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