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商洛藍香菇

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基本參數
服務項目 瀏覽量75 發布時間2019-02-22
品牌商洛藍 所在地陜西 西安 起訂≥1 盒
供貨總量未填 發貨0天內發貨 有效期至2025-03-09已下架
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詳細說明
      秦嶺有美味，首選商洛藍。商洛藍香菇生產基地種植出的香菇更是集精華于一身，品質成色俱佳，菌肉致密，口感筋滑，香氣怡人，營養豐富，是家庭餐飲大雅之堂的首選。
      產品信息
      商品名稱：商洛藍·精品香菇
      配料：香菇
      凈含量：400g
      產地：陜西 商洛
      保質期：12個月
      儲存方法：常溫、干燥陰涼處保存
      等級：特級
      香菇的營養價值：
      香菇呈黃褐色或黑褐色，菌褶白色，菌柄黃色，并生有棉毛狀的白色鱗片，干燥后不明顯。
      香菇的營養價值香菇不但具有清香的獨特風味，而且含有豐富的對人體有益的成分。香菇富含維生素B群、鐵、鉀、維生素D原(經日曬后轉成維生素D)等營養元素。在香菇的蛋白質中,含有18種氨基酸。而人體所必需的8種氨基酸，香菇就占了7種。香菇還含有多量的谷氨酸、各種糖類等。
      干香菇的水浸液中含有多種氨基酸、乙酰胺、膽堿、腺嘌呤等成分。故營養學家稱香菇的營養價值是牛肉的4倍，把香菇譽為“植物性食品的頂峰”。
      在日本，認為香菇和銀耳同是防老長壽的“妙藥”每百克鮮香菇中含蛋白質12～14克，碳水化合物59.3克，鈣124毫克，磷415毫克，鐵25.3毫克，還含有多糖類、維生素B1、維生素B2、維生素C等。干香菇的水浸液中含有多種氨基酸、乙酰胺、膽堿、腺嘌呤等成分。香菇中還含有豐富的食物纖維，經常食用能降低血液中的膽固醇，防止動脈粥樣硬化，對防治腦溢血、心臟病、肥胖癥和糖尿病都有效。
      近年來，美國科學家發現香菇中含有一種“β-葡萄糖苷酶”，試驗證明，這種物質有明顯的加強機體抗癌的作用，因此，人們把香菇稱為“抗癌新兵”。
      香菇還能抗感冒病毒，因香菇中含有一種干擾素的誘導劑，能誘導體內干擾素的產生，干擾病毒蛋白質的合成，使其不能繁殖，從而使人體產生免疫作用。

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