| 服務項目 | 瀏覽量70 | 發布時間2017-06-13 |
| 品牌皖香客大食堂 | 所在地安徽 合肥 | 起訂≥1 家 |
| 供貨總量未填 | 發貨0天內發貨 | 有效期至2025-03-09已下架 |
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女人一般都不敢吃肥肉，但是豬耳朵卻是很例外，能拒絕它的人恐怕很少吧！豬耳含有蛋白質、脂肪、碳水化合物、維生素及鈣、磷、鐵等，具有補虛損、健脾胃的功效，適用于氣血虛損、身體瘦弱者食用。豬耳朵很有營養，并且口感非常好，吃在嘴里是又脆又柔韌，味道鮮香不膩，且富含膠質。再配上一些蒜薹那么一炒，一個字“香”，兩個字“好吃”！
小貼士
蒜薹炒之前焯一下水，再用清水過涼一下，這樣保持蒜薹翠綠的顏色和爽脆的口感。
豬耳朵炒干一點更好吃
臘豬耳朵制作時就添加了鹽，所以在炒菜時鹽分要適量減少
食材
步驟
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