| 服務項目 | 瀏覽量46 | 發布時間2015-11-18 |
| 品牌玉園 | 所在地山東 濟寧 | 起訂≥1 袋 |
| 供貨總量未填 | 發貨0天內發貨 | 有效期至2025-03-09已下架 |
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毛霉曲粉山東供應商 毛霉曲粉培菌條件要求
玉園牌毛霉曲粉為活性毛霉菌絲粉劑,該毛霉生長迅速、菌絲密度大彈性高,酶系豐富,酶活力強。適用于腐乳、毛霉豆豉生產過程的毛霉培養。在國內腐乳和豆豉行業已廣泛使用。
一、使用方法:首先將袋裝(1000克/袋)毛霉放入25-40kg(根據豆腐醅的水分含量)30℃以下的溫水中,充分活化30-60分鐘,然后用干凈紗布過濾,濾液即可噴灑培菌。
二、用量:每袋(1000克/袋)可用于750-2000kg大豆制成的豆腐坯,培菌。(具體數據由企業根據自身的技術、工藝、條件確定)
三、培菌條件:室內溫度18-26℃,濕度90-95%,時間40-70小時(青方時間稍短)
四、保存:20℃以下有效期4個月
濟寧玉園生物科技有限公司主要生產和研發各類調味品、食品和酒類發酵菌種、菌劑,產品包含八大類近100個品種。我公司成立20多年以來,始終本著科研立企、銳意創新、服務企業、合作共贏的精神,堅持誠信、共贏的經營理念,真誠為新老客戶提供優質、高效的產品和服務,贏得了客戶廣泛好評與贊譽,在業內樹立了良好的口碑!熱忱歡迎廣大新老客戶前來洽談選購!
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