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游霉素

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    基本參數
    服務項目 瀏覽量2 發布時間2015-06-11
    品牌國產 所在地河南 鄭州 起訂≥25 千克
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    詳細說明
    游霉素別名: 納他霉素;游霉素,匹馬霉素 
    產品簡介:納他霉素,也稱游霉素,是國際上唯一獲準的抗真菌生物防腐劑,具有廣譜、高效的抗真菌作用。它既可抑制各種霉菌、酵母菌的生長,又能抑制真菌毒素的產生。商品納他霉素含有效成份50%。它很少的量就能抑制致使食品腐敗的所有霉菌和酵母菌。納他霉素對細菌沒有抑制作用,因此它不影響酸奶、奶酪、生火腿、干香腸的自然成熟過程。 
       游霉素 性狀:
    1、納他霉素近白色到奶黃色粉末,無臭無味。微溶于水和多數有機溶劑,PH值高于9或低于3時,其溶解度會有所提高。
    2、 微生物學特性:納他霉素對霉菌、酵母菌和真菌都有極強的抑制能力,但對細菌、病毒等其他微生物則無抑制作用。 
    3、 穩定性:納他霉素在干燥狀態下極其穩定,但pH值、溫度、光照、氧化劑及重金屬對其穩定性影響較大。  
          游霉素用途:可應用于乳酪、肉制品、肉湯、月餅、糕點、果汁、果醬、果凍、腌泡制品、易發霉食品及加工器皿表面。別名: 納他霉素;游霉素,匹馬霉素 
    產品簡介:納他霉素,也稱游霉素,是國際上唯一獲準的抗真菌生物防腐劑,具有廣譜、高效的抗真菌作用。它既可抑制各種霉菌、酵母菌的生長,又能抑制真菌毒素的產生。商品納他霉素含有效成份50%。它很少的量就能抑制致使食品腐敗的所有霉菌和酵母菌。納他霉素對細菌沒有抑制作用,因此它不影響酸奶、奶酪、生火腿、干香腸的自然成熟過程。 
        游霉素性狀:
    1、納他霉素近白色到奶黃色粉末,無臭無味。微溶于水和多數有機溶劑,PH值高于9或低于3時,其溶解度會有所提高。
    2、 微生物學特性:納他霉素對霉菌、酵母菌和真菌都有極強的抑制能力,但對細菌、病毒等其他微生物則無抑制作用。 
    3、 穩定性:納他霉素在干燥狀態下極其穩定,但pH值、溫度、光照、氧化劑及重金屬對其穩定性影響較大。  
          用途:可應用于乳酪、肉制品、肉湯、月餅、糕點、果汁、果醬、果凍、腌泡制品、易發霉食品及加工器皿表面。

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